Ren nydelse for alle sanser
Vores køkkenchef Richard Kahl er manden, der sørger for de store kulinariske oplevelser. Ligegyldigt om det er i vores nye restaurant „1797“ med det stort anlagte og klassiske franske gourmetkøkken eller i den mere ukomplicerede restaurant Ole Liese, hvor tingene er mere ned på jorden. Lidenskaben og ambitionerne hos vores dygtige stab i køkkenet er lige store, ligegyldigt om de skal tilberede en klassisk Wiener Schnitzel eller en udsøgt muslinge-carpaccio. Til alle vore menuer og veltillavede retter tilbyder vi ekstra nydelse i form af udsøgte vine fra vores velassorterede vinkælder.
